Wstęp
Sajgonki Philly Cheesesteak łączą w sobie klasyczne smaki tradycyjnego steka z serem Philadelphia z chrupiącą skorupką sajgonki . Stanowią doskonałą przystawkę, danie na imprezę lub przekąskę na mecz . Ten przepis łączy w sobie delikatną wołowinę w plasterkach, smażone warzywa i roztopiony ser, a wszystko to zawinięte w złocistą, chrupiącą sajgonkę.
Opis
Te sajgonki wypełnione są cienko pokrojonym stekiem, karmelizowaną cebulą, papryką i ciągnącym się serem provolone lub serem amerykańskim. Są ciasno zwijane w papierki do sajgonek, a następnie smażone lub smażone na powietrzu do uzyskania chrupkości. Rezultatem jest aromatyczna, ręczna wersja uwielbianego cheesesteaka, idealna do maczania w sosie serowym lub ulubionych przyprawach.
Składniki
Do nadzienia:
1 funt antrykotu, steku z antrykotu lub cienko pokrojonej wołowiny
1 łyżka oliwy z oliwek
1 mała cebula pokrojona w plasterki
1 zielona papryka, pokrojona w plasterki
1 łyżeczka czosnku, posiekanego
Sól i czarny pieprz do smaku
1 łyżeczka sosu Worcestershire
6–8 plasterków sera provolone, amerykańskiego lub Cheez Whiz (roztopionego)
Do montażu:
12–15 sztuk papierków do sajgonek
1 jajko, roztrzepane (do uszczelnienia)
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
