👩🍳 Przygotowanie:
Step 1
Ugotuj ryż (jeśli nie jest gotowy), odcedź i całkowicie ostudź — najlepiej w lodówce.
Step 2
Zamarynuj wołowinę w 1 łyżce sosu sojowego, imbirze, cukrze i pieprzu przez 10 minut.
Step 3
Rozgrzej 1 łyżkę oleju na patelni lub woku i smaż wołowinę 2–3 minuty z każdej strony. Odłóż na bok.
Step 4
Na tej samej patelni rozgrzej resztę oleju. Dodaj czosnek, imbir i białą część dymki, smaż przez minutę.
Step 5
Dodaj warzywa i smaż 4–5 minut, aż będą miękkie, ale chrupiące.
Step 6
Dodaj ryż, pozostały sos sojowy i opcjonalnie sos ostrygowy. Smaż, mieszając, przez 3–4 minuty.
Step 7
Dodaj wołowinę i zieloną część dymki. Smaż jeszcze 1–2 minuty.
Step 8 (opcjonalnie)
Przełóż do naczynia, posyp serem i zapiekaj w 200°C przez 8–10 minut.
🍽 Jak podawać i przechowywać:
Podawaj gorące, posypane sezamem lub chili. Przechowuj w lodówce do 3 dni lub zamrażaj do miesiąca.
🎨 Wskazówki i warianty:
Użyj kurczaka, tofu lub wieprzowiny zamiast wołowiny. Dodaj sos hoisin lub olej sezamowy dla głębszego smaku.
⏱️ Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 15 minut | Czas całkowity: 30 minut | Kalorie: ok. 480 kcal na porcję | Porcje: 4
Czy podoba Ci się ten przepis? Napisz, jak go przygotowujesz i kiedy smakuje najlepiej! Podziel się swoją opinią w komentarzu 😊 Smacznego i Enjoy SMAŻONY RYŻ Z WOŁOWINĄ 🍚🥢
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
