Delikatny, puszysty sernik z wiaderka - Smaki Raju

Ten przepis na puszysty sernik z wiaderka to idealna propozycja dla każdego, kto chce przygotować domowe  ciasto bez zbędnych komplikacji, a jednocześnie zyskać efekt lekkiego i kremowego wypieku. Spód przygotowuje się szybko i łatwo, a masa serowa będzie delikatna i puszysta, doskonała do cięcia i serwowania na różne okazje.

Ten sernik pierwszy raz piekłam podczas rodzinnego spotkania i od tamtej pory jest na stałe w moim repertuarze. Dzieci i goście zawsze chwalą jego delikatną strukturę i smak.

Składniki

• Mąka pszenna typ 500: trzy czwarte szklanki ważna dla struktury spodu, najlepsza jest świeża, nieprzechowywana długo
•  Masło miękkie: około sto pięćdziesiąt gramów dodaje wilgotności i smaku, wybieraj masło dobrej jakości bez dodatków
• Żółtka: trzy sztuki duże, dają spójność i kremowość ciastu
• Cukier puder: dwie pełne łyżki potrzebny do słodzenia i delikatnego spodu, przesiewaj by uniknąć grudek
• Proszek do pieczenia: jedna łyżeczka pomaga w wyrastaniu, upewnij się, że jest świeży
• Ser sernikowy mielony: jeden kilogram baza masy serowej, powinien być dobrej jakości i kremowy
• Serek typu danio: dwie sztuki po sto trzydzieści gram każdy wzbogaca smak i konsystencję masy
• Żółtka: sześć sztuk nadają masie gładkość i bogaty kolor
• Cukry waniliowe lub wanilinowe: dwa opakowania przyjemny aromat, możesz zastąpić naturalną wanilią
• Budynie śmietankowe bez cukru: trzy opakowania dodają gęstości i stabilności masie
• Mleko: półtora szklanki, najlepiej świeże pełnotłuste, wpływa na wilgotność i teksturę
• Olej: trzy czwarte szklanki, najlepiej neutralny smakowo przezroczysty, zapewnia puszystość
• Białka: dziewięć sztuk powinny być świeże, ubijane na stabilną pianę dla lekkiej struktury
• Cukier: jedna szklanka do piany słodzi i stabilizuje ubite białka
  

  Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !

  Reklama
  
  NASTĘPNA 》
  Reklama