Sycąca zapiekanka spaghetti z mielonym mięsem, cebulą, czosnkiem i sosem, z warstwą serka śmietankowego, ricotty, śmietany i mozzarelli w środku. To pyszne danie zawsze cieszy się powodzeniem wśród rodziny i przyjaciół.
Składniki
16 uncji spaghetti
2 słoiki (24 uncje) sosu spaghetti lub sosu marinara
1 1/4 funta mielonej wołowiny lub słodkiej włoskiej kiełbasy
1 średnia żółta cebula, drobno posiekana
3 ząbki czosnku, posiekane
sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
8 uncji serka śmietankowego
4 uncje ricotty
1 jajko (w temperaturze pokojowej)
½ szklanki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
2 szklanki startej mozzarelli
1 szklanka startego sera provolone
posiekana świeża włoska pietruszka
posiekana świeża bazylia
Instrukcje
