Suche składniki:
– 240 g skrobi z tapioki (2 szklanki)
– 60 g mąki ryżowej (1/2 szklanki)
– 60 g mąki uniwersalnej (1/2 szklanki)
– 200 g cukru (1 szklanka)
– 10 g proszku do pieczenia (2 łyżeczki)
– 1 g soli (1/4 łyżeczki)
Mokre składniki:
– 3 jajka
– 400 ml śmietanki kokosowej (1 puszka, 14 uncji)
– 15 ml oleju roślinnego (1 łyżka)
– 2,5 ml ekstraktu pandanowego (1/2 łyżeczki)
Kroki:
