Wprowadzenie:
Jeśli marzysz o smaku włoskiej kuchni bez wychodzenia z domu, ta zapiekanka z kurczakiem po toskańsku jest właśnie dla Ciebie. Aromatyczne przyprawy, kremowy sos, suszone pomidory i soczysty kurczak tworzą idealne połączenie, które sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i elegancką kolację. To danie, które rozgrzeje i zachwyci każdego domownika.
Składniki: (na 4 porcje)
2 filety z kurczaka (około 500 g)
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku (posiekane)
100 g świeżego szpinaku
100 g suszonych pomidorów (z oleju, odsączonych i pokrojonych)
200 ml śmietanki 30%
100 g tartego sera mozzarella
50 g tartego parmezanu
1 łyżeczka suszonej bazylii
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia: