Stek z kalafiora z polewą grzybową

Składniki
1 kalafior
oliwa z oliwek
15 g masła
Sól
Czarny pieprz
500 g grzybów
1 cebula
200 g startej mozzarelli
100 g jogurtu greckiego lub kwaśnej śmietany
Dodatkowa mozzarella do posypania

Instrukcje