Staromodny pudding bananowy

Składniki
1 puszka (12 uncji) odparowanego mleka
1 szklanka cukru granulowanego
½ szklanki mąki uniwersalnej
⅛ łyżeczki soli
6 dużych żółtek jaj, odłóż białka jaj
2 ⅓ szklanki pół na pół
2 łyżki masła
1 łyżka czystego ekstraktu waniliowego
1 pudełko (11 uncji) wafli waniliowych
4 średnie banany pokrojone w plastry
Beza
6 odłożonych białek jaj
1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
½ łyżeczki kremu z kamienia winnego
6 łyżek cukru granulowanego
Jak zrobić staromodny pudding bananowy
W średniej wielkości misce ubij mleko odparowane, cukier granulowany, mąkę i sól, aż się rozpuszczą.
Na kuchence w rondlu o grubym dnie na średnio-wysokim ogniu podgrzej mieszankę mleka odparowanego.
W tej samej misce ubij żółtka z pół na pół. Ubij z podgrzaną mieszanką mleka odparowanego.