Skrzydełka kurczaka z kremowym czosnkiem i parmezanem to smaczny przysmak, który łączy chrupiącą konsystencję pieczonych skrzydełek kurczaka z pysznym sosem czosnkowo-parmezanowym. Ten posiłek jest świetny, gdy masz wieczór gier, spotkanie towarzyskie lub po prostu masz ochotę na coś pysznego i sycącego. Połączenie chrupiącej skórki i kremowego sosu serowego sprawia, że skrzydełka te są bardzo popularne wśród ludzi.
Badanie wydarzeń z przeszłości.
Skrzydełka kurczaka są obecnie popularnym daniem w kuchni amerykańskiej, szczególnie jako popularna przystawka w barach sportowych i restauracjach casualowych. Pomysł podawania skrzydełek z kremowym sosem czosnkowo-parmezanowym prawdopodobnie wziął się z połączenia włoskich smaków (czosnku i parmezanu) z upodobaniem Amerykanów do sycącego, lizalnego jedzenia comfort food. Skrzydełka Buffalo pierwotnie pochodziły z pikantnych sosów, ale ta wersja jest dla osób, które lubią mniej pikantny, ale nadal smaczny wybór.
Lista składników potrzebnych do przygotowania dania.
Do skrzydełek kurczaka:
2 funty skrzydełek kurczaka, co stanowi około 1 kilograma.
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
1 łyżeczka sproszkowanej cebuli
1 łyżeczka wędzonej papryki
Do sosu ze śmietaną, czosnkiem i parmezanem:
4 łyżki masła bez soli
4 kawałki posiekanego czosnku
1 szklanka gęstej śmietany
1 szklanka startego parmezanu
1 łyżeczka włoskich ziół
Dodaj sól i pieprz według własnych upodobań.
Świeża pietruszka, drobno posiekana (do dekoracji)