Te ciasteczka pączkowe to pyszne połączenie churros i sernika. Mają bogate, kremowe nadzienie i chrupiącą, cynamonowo-cukrową polewę. Doskonale nadają się na deser lub jako wyjątkowy przysmak, a dla jeszcze większej przyjemności można je podawać z sosem karmelowym.
Czas przygotowania
30 minut
Czas gotowania
15 minut
Całkowity czas
45 minut
bieg
1 ciasteczko
Kalorie
220 kcal
Składniki
1x
2x
3x
Na ciasto:
1 szklanka niesolonego masła, zmiękczonego
1 szklanka granulowanego cukru
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
Na nadzienie sernikowe:
225 g serka śmietankowego, miękkiego
1/4 szklanki granulowanego cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę cynamonowo-cukrową:
1 szklanka granulowanego cukru
1 łyżka mielonego cynamonu
Na sos karmelowy (opcjonalnie):
1 szklanka sosu karmelowego
Instrukcje
ciąg dalszy na następnej stronie
