Jeśli uwielbiasz ser, ale szukasz prostszej i zdrowszej alternatywy dla serów dostępnych w sklepie, dlaczego nie spróbować stworzyć własnego w domu? Zaskakująco szybkie i proste, potrzebujesz tylko kilku typowych narzędzi kuchennych, aby to osiągnąć. To przyjemna metoda na zrobienie własnego świeżego sera w zaledwie dziesięć minut.
Wymagane narzędzia i materiały
Jeden litr pełnego mleka — im świeższe, tym lepsze —
Dwie łyżeczki soku z cytryny lub białego octu.
Szczypta soli według smaku
Czysta, cienka ściereczka kuchenna lub gaza
Sito lub durszlak
Duża miska
Przewodnik stopniowy
ciąg dalszy na następnej stronie
