Wprowadzenie:
Tiramisu to klasyczny włoski deser, który od lat cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Choć tradycyjna receptura jest niezapomniana, dzisiejszy przepis wprowadza nowoczesny twist, tworząc „RT Tiramisu”. To wersja deseru, która nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także ma uproszczony proces przygotowania. Idealny dla tych, którzy kochają smak kawy, mascarpone i biszkoptów, a także dla osób szukających szybszych rozwiązań w kuchni, ale nie chcą rezygnować z wyjątkowego smaku.
Składniki:
(na około 6 porcji)
250 g serka mascarpone
200 ml śmietany 30%
1 łyżka cukru pudru
200 ml mocnej kawy (można dodać odrobinę likieru, np. amaretto)
1 paczka biszkoptów
2 łyżki kakao w proszku (do posypania)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Opcjonalnie: 1 łyżka czekolady gorzkiej lub mlecznej do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
