Wprowadzenie
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem to jedno z tych dań, które łączą prostotę z wyśmienitym smakiem. Idealna na rodzinny obiad, pełna sycących składników i aromatycznych przypraw, ta zapiekanka jest prosta do przygotowania, ale zawsze robi ogromne wrażenie na stole. Moja rodzina uwielbia ją na tyle, że piekę ją praktycznie co tydzień – i nic dziwnego! To danie, które nie tylko smakuje wybornie, ale jest również komfortowe, pełne energii i wystarczająco pożywne, by zaspokoić głód przez długie godziny. Sprawdź ten przepis, który na pewno stanie się jednym z ulubionych w Twoim domu!
Składniki:
1 kg ziemniaków
500 g piersi z kurczaka
1 cebula
200 ml śmietany 18%
100 g sera żółtego (np. cheddar, gouda)
2 łyżki masła
1 łyżka oleju do smażenia
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka suszonego tymianku (lub innych ulubionych ziół)
1 ząbek czosnku
Opcjonalnie: ½ szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego
