Wprowadzenie
Chleb to klasyk w każdej kuchni, a dodanie do niego krokantów – czyli chrupiącej słodkiej skórki – sprawia, że zwykły bochenek zmienia się w wyjątkowe dzieło kulinarne. Jeśli szukasz przepisu na domowy chleb, który jest nie tylko smaczny, ale i pełen przyjemnej tekstury, to ten przepis z krokantami jest dla Ciebie! Wymaga minimalnego wysiłku, a efekt jest spektakularny – ciepły, świeżo upieczony chleb, którego nie sposób się oprzeć.
Składniki:
Na chleb:
500 g mąki pszennej typu 550
350 ml ciepłej wody
2 łyżeczki drożdży instant
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
2 łyżki oliwy z oliwek
Na krokant:
50 g masła
50 g cukru
50 g mąki pszennej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia: