Wprowadzenie
Zapiekanka jajeczna z szpinakiem i fetą to pyszna, zdrowa propozycja na śniadanie, lunch lub kolację. Ta lekkostrawna, ale sycąca potrawa łączy w sobie kremową konsystencję jajek, aromatyczny szpinak i wyrazisty smak sera feta. Idealna dla osób szukających połączenia smaku i wartości odżywczych. Prosta w przygotowaniu, a efekt zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Składniki:
6 jajek
200 g świeżego szpinaku
100 g sera feta
1 średnia cebula
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli (do smaku)
1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
50 g startego parmezanu (opcjonalnie, do posypania)
1/2 szklanki mleka (można zastąpić śmietaną dla bardziej kremowego smaku)
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
