W osobnym naczyniu połącz jajka z jogurtem naturalnym, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
Wlej mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj. Jeśli ciasto wydaje się zbyt suche, możesz dodać odrobinę wody.
Formowanie chleba:
Wyłóż formę do pieczenia papierem pergaminowym. Przełóż masę do formy, lekko wyrównując powierzchnię.
Pieczenie:
Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 40-45 minut. Sprawdź patyczkiem, czy chleb jest gotowy — powinien wyjść suchy.
Chłodzenie:
Po upieczeniu wyjmij chleb z formy i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj chleb z ulubionymi dodatkami: pastą z awokado, hummusem lub konfiturą.
Chleb najlepiej smakuje świeży, ale można go przechowywać w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni.
Jeśli chcesz przedłużyć jego świeżość, możesz zamrozić plastry i rozmrażać je w razie potrzeby.
Warianty:
