Wersja bez jajek: Zamiast jajek użyj 3 łyżek nasion chia lub siemienia lnianego namoczonych w 9 łyżkach wody.
Dodatek słodyczy: Dodaj do masy 2 łyżki miodu lub syropu klonowego oraz garść rodzynek.
Na ostro: Dodaj do ciasta starty ser i drobno posiekane suszone pomidory.
FAQ:
Czy mogę użyć innych płatków zamiast owsianych?
Tak, możesz użyć płatków jaglanych, orkiszowych lub gryczanych, ale ich smak i konsystencja mogą się nieco różnić.
Czy chleb można zrobić w wersji bezglutenowej?
Oczywiście! Upewnij się, że używasz certyfikowanych bezglutenowych płatków owsianych.
Dlaczego mój chleb wyszedł zbyt twardy?
Możliwe, że ciasto było zbyt suche. Następnym razem dodaj trochę więcej jogurtu lub odrobinę wody.
Czy mogę użyć mleka zamiast jogurtu?
Tak, ale konsystencja ciasta będzie rzadsza. Możesz dodać więcej zmielonych płatków, aby to zbalansować.
