Dzisiaj pokażę Wam najprostszy sposób na przygotowanie pysznego i niedrogiego pieczywa ciabatta. Ten tradycyjny włoski chleb słynie z lekkości i chrupkości, dzięki czemu idealnie nadaje się do kanapek lub do maczania w oliwie z oliwek. Wykorzystując zaledwie kilka prostych składników i wykonując proste czynności, możesz samodzielnie przygotować w domu piękny chleb ciabatta. Zaczynamy gotować! 💖
Czas się przygotować.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas narastania: 1-2 godziny
Czas gotowania: 20 minut
Czas trwania: od 1 godziny i 35 minut do 2 godzin i 35 minut.
Składniki: Lista potrzebnych produktów.
500 gramów mąki chlebowej, co odpowiada 3 i 1/3 szklanki.
5 gramów soli, co odpowiada 1 łyżeczce.
5 gramów, co odpowiada 2 łyżeczkom, suchych drożdży.
Użyj 375-400 ml wody. Zacznij od 375 ml i dodaj więcej, jeśli to konieczne.
30 gramów, co odpowiada 2 łyżkom oliwy z oliwek.
Przewodnik
