🧀 Dlaczego należy unikać folii spożywczej?
❌ Zapobiega oddychaniu sera → prowadzi do nadmiaru wilgoci i psucia się
❌ Może powodować wypłukiwanie plastikowych aromatów do sera
❌ Przyspiesza rozwój pleśni na miękkich serach
✅ Najlepsze sposoby pakowania sera
1️⃣ Papier pergaminowy lub papier woskowy (najlepszy do twardych i półtwardych serów!)
✔ Pozwala serowi oddychać, zapobiegając jednocześnie jego wysychaniu
✔ Pomaga utrzymać idealną równowagę wilgoci
✔ Zapobiega wchłanianiu zapachów z lodówki przez ser
Jak pakować:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Wytnij kawałek pergaminu lub papieru woskowego wystarczająco duży, aby owinąć ser.
Owiń ser luźno, ale bezpiecznie, składając brzegi jak prezent.
Użyj kawałka taśmy maskującej, aby zabezpieczyć opakowanie.
Przechowuj w szufladzie na ser lub w wentylowanym pojemniku. 2️⃣ Papier serowy (najlepszy do WSZYSTKICH rodzajów sera!)
✔ Specjalnie zaprojektowany do optymalnego przepływu powietrza i kontroli wilgoci
✔ Utrzymuje ser świeży znacznie dłużej niż plastik
✔ Działa na miękkie, półmiękkie i twarde sery
💡 Papier serowy jest dostępny w sklepach specjalistycznych lub online.
3️⃣ Wielokrotnego użytku woskowy papier do sera (opcja przyjazna dla środowiska!)
✔ Działa jak papier serowy, ale jest wielokrotnego użytku i zrównoważony
✔ Świetny do półmiękkich i twardych serów
✔ Pozwala serowi oddychać bez wysychania
