💡 Lekko podgrzej woskowy papier rękoma, aby uformować go wokół sera.
4️⃣ Hermetyczne opakowanie z wilgotną ściereczką (najlepsze do miękkich serów!)
✔ Idealne do świeżych serów (takich jak mozzarella lub feta)
✔ Utrzymuje ser nawodniony, nie stając się śliskim
✔ Zmieniaj wilgotną ściereczkę co kilka dni, aby zapobiec pleśni
📦 Prawidłowe przechowywanie sera
Przechowuj w lodówce (najlepiej w szufladzie na ser lub w pojemniku na warzywa).
Przechowuj różne sery oddzielnie, aby uniknąć mieszania się smaków.
Przepakowuj ser co kilka dni, aby zachować maksymalną świeżość.
⏳ Jak długo ser może przetrwać?
🧀 Twarde sery (cheddar, parmezan): 3-4 tygodnie po otwarciu
🧀 Półmiękkie sery (gouda, brie): 1-2 tygodnie
🧀 Miękkie sery (ser kozi, feta): 5-7 dni
🚀 Ostatnia wskazówka dotycząca przechowywania sera!
Chcesz, aby ser przetrwał jeszcze dłużej? Przechowuj twardy ser zawinięty i umieszczony w oddzielnym, wentylowanym pojemniku w lodówce. Pomaga to utrzymać stałą wilgotność i zapobiega wchłanianiu smaku!
💬 Jak przechowujesz swój ser? Czy zrezygnujesz z folii? Daj mi znać! 😊