2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę:
½ szklanki cukru pudru
2-3 łyżki soku z pomarańczy
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie pomarańczy – Umyj owoce, przekrój na ćwiartki i usuń pestki. Zblenduj je na gładką masę (razem ze skórką).
Mieszanie składników – W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj olej, ekstrakt waniliowy oraz zblendowane pomarańcze i dokładnie wymieszaj.
