Dodawanie suchych składników – Przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól, a następnie stopniowo dodawaj do masy pomarańczowej, delikatnie mieszając szpatułką.
Pieczenie – Wlej ciasto do natłuszczonej formy (np. keksówki lub tortownicy) i piecz w 180°C przez około 40-45 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Przygotowanie polewy – Wymieszaj cukier puder z sokiem pomarańczowym, a następnie polej nim przestudzone ciasto.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto smakuje najlepiej po kilku godzinach, gdy aromaty dobrze się połączą.
Można je podawać samo lub z bitą śmietaną, lodami waniliowymi albo posypane orzechami.
