Wprowadzenie:
Pietruszka to jedno z najbardziej uniwersalnych ziół, które doskonale sprawdza się zarówno w kuchni, jak i w ogrodzie. Można ją hodować przez cały rok, nawet w warunkach domowych. Dzięki jej wszechstronności, aromatowi i zdrowotnym właściwościom warto ją mieć zawsze pod ręką. Niezależnie od tego, czy chcesz uprawiać ją na parapecie, czy w domowej doniczce, ten przewodnik pomoże Ci wprowadzić świeże zioła do Twojej kuchni przez wszystkie pory roku. Oto jak z powodzeniem hodować pietruszkę w domu i cieszyć się jej aromatem i smakiem przez cały rok.
Składniki:
Nasiona pietruszki (wybierz nasiona wysokiej jakości, najlepiej organiczne)
Doniczki lub pojemniki na zioła
Drenaż (np. kamyczki lub keramzyt)
Ziemia uniwersalna (możesz dodać torf, by zwiększyć jej lekkość)
Woda (o temperaturze pokojowej)
Opcjonalnie: nawóz organiczny lub kompost
Sposób przyrządzenia: