Oto prosty i orzeźwiający przepis na sernik cytrynowy bez pieczenia. Idealne na ciepłe dni lub gdy masz ochotę na lekką, przewiewną przekąskę!
Składniki:
Na dole:
200 g ciastek Digestive
100 g roztopionego masła
Do wypełnienia:
300 g serka śmietankowego o temperaturze pokojowej
250 ml bitej śmietany
100 g cukru pudru
Sok i skórka z 2 cytryn
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę:
Plasterki cytryny do dekoracji
Opcjonalnie można dodać skórkę z cytryny lub bitą śmietanę
Sposób przygotowania:
