Wprowadzenie
Sernik Boston Cream Pie to przepyszna wariacja na temat klasycznego deseru Boston Cream Pie, który łączy w sobie kremowy sernik i smakowitą polewę czekoladową. Ten wyjątkowy wypiek jest idealnym połączeniem lekkiego sernika z bogatym, czekoladowym wierzchem i delikatnym biszkoptem, tworząc deser, który zachwyci wszystkich miłośników słodkości. Dzięki prostemu przepisowi i łatwej do przygotowania metodzie, sernik Boston Cream Pie może stać się gwiazdą każdego przyjęcia lub rodzinnego obiadu.
Składniki:
Na spód biszkoptowy:
150 g herbatników lub biszkoptów
50 g masła, roztopionego
1 łyżka cukru
Na masę serową:
600 g twarogu sernikowego, dobrze odsączonego
200 ml śmietany kremówki
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 jajka
Na polewę czekoladową:
100 g gorzkiej czekolady
100 ml śmietany kremówki
1 łyżka masła
Sposób przyrządzenia: