Niewidzialne… ale nie sposób się oprzeć! 🥒✨ Niewidzialne ciasto z cukinii — ultracienkie plasterki, które rozpływają się w lekkiej, złocistej masie. Bez kłopotów, bez komplikacji, a efekt, który zachwyca za każdym razem 😍

To wytrawne, „niewidzialne” ciasto z cukinii to zachwycająca interpretacja klasycznego japońskiego przepisu
Cienkie plasterki cukinii rozpływają się w lekkiej, parmezanowej panierce, tworząc soczystą, rozpływającą się i lekko chrupiącą skórkę na wierzchu

Efekt: rozpływa się w ustach + lekki + pyszny + oryginalny.

Dlaczego temu przepisowi nie można się oprzeć?

Efekt „niewidzialności”: cukinia rozpływa się w cieście
Niesamowita konsystencja: miękka w środku, złocistobrązowa na wierzchu
Łatwy przepis: idealny na zbilansowany posiłek
Łatwość wykonania: prosta technika, ale oszałamiające rezultaty
Krótkie informacje
Porcje Przygotowanie Poziom gotowania
4–6 osób 20 min 40–45 min Łatwe
Składniki
Cukinia – 4 średnie (pokrojone w bardzo cienkie plasterki)
Jajka – 3
Mąka – 100 g
Mleko pełne – 150 ml
Starty parmezan – 80 g (+ 30 g do posypania)
Roztopione masło – 50 g
Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Czosnek w proszku – 1 łyżeczka
Sól – 1 łyżeczka
Pieprz – 1/2 łyżeczka
Bazylia lub pietruszka – 2 łyżki
Oliwa z oliwek – 2 łyżki (do patelni)
Przygotowanie (metoda niewidoczna)