Wprowadzenie
Dżem truskawkowy to klasyczny smakołyk, który gości na naszych stołach przez cały rok. Przygotowanie własnego dżemu w domu to nie tylko gwarancja smaku, ale także pewność, że jest on w pełni naturalny. W tym artykule znajdziesz najlepszy przepis na dżem truskawkowy, który podbije Twoje serce. Dzięki prostym składnikom i nieskomplikowanemu procesowi możesz cieszyć się pysznym dodatkiem do tostów, naleśników czy deserów.
Składniki
1,5 kg świeżych truskawek (umyte i odszypułkowane)
1 cytryna (sok i skórka)
500 g cukru (opcjonalnie dostosuj do własnych preferencji)
Sposób Przyrządzenia
Przygotowanie truskawek:
Pokrój truskawki na połówki lub ćwiartki, w zależności od ich wielkości. Umieść je w dużym garnku o grubym dnie.
Dodanie cytryny:
Zetrzyj skórkę z cytryny i wyciśnij z niej sok. Dodaj oba składniki do truskawek. Sok z cytryny zapobiega krystalizacji cukru i podkreśla smak truskawek.
Gotowanie:
