Pyszny i prosty tradycyjny budyń chlebowy przygotowany z prostych składników, polany pysznym kremem składającym się z pięciu składników.
Składniki
Budyń chlebowy
8–9 szklanek czerstwego chleba challah lub brioszki, pokrojonego w kostki o wymiarach 2,5 cm
5 łyżek roztopionego i lekko schłodzonego masła
5 dużych jajek, temperatura pokojowa
2 ½ szklanki mleka w temperaturze pokojowej, najlepiej pełnego
1 szklanka cukru granulowanego
1 ½ łyżeczki mielonego cynamonu
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
1 ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
⅔ szklanki rodzynek (opcjonalnie) krem
½
filiżanka masła
½ szklanki cukru granulowanego
½ szklanki brązowego cukru
½ szklanki bitej śmietany
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Instrukcje
