Most people get this wrong and toss out the can. The right way to read ‘Best By’ or ‘Best Before’ dates.
Jak długo można przechowywać żywność w puszkach po upływie terminu ważności?
Poniżej przedstawiono zestawienie typowych okresów przydatności do spożycia dla powszechnie dostępnych produktów spożywczych w puszkach po upływie terminu przydatności do spożycia, przy założeniu prawidłowego przechowywania (w chłodnym, suchym miejscu i nienaruszonym opakowaniu):
Korzystanie ze zmysłów: Jak oceniać bezpieczeństwo żywności
Nawet po upływie terminu przydatności do spożycia wiele produktów w puszkach pozostaje bezpiecznych do spożycia. Skorzystaj z tej listy kontrolnej:
Sprawdź: Sprawdź, czy pokrywy nie są wybrzuszone, czy nie ma rdzy, wgnieceń (szczególnie na szwach) lub czy nie ma przecieków.
Zapach: Kwaśny, metaliczny lub zgniły? Wyrzuć.
Smak: Jeśli puszka wygląda i pachnie dobrze, spróbuj niewielką ilość. Jeśli smak jest inny, nie jedz jej.
Przechowywanie ma znaczenie: Jak przedłużyć trwałość żywności
Trwałość żywności w puszkach w dużej mierze zależy od sposobu jej przechowywania:
Reklama
