Na masę makową:
500 g mielonego maku
150 g cukru
100 g masła (rozpuszczonego)
5 żółtek
5 białek (ubitych na sztywno)
1 łyżka ekstraktu z wanilii
Skórka starta z 1 cytryny
100 g rodzynek
100 g posiekanych orzechów (opcjonalnie)
2 łyżki kaszy manny
Na masę serową:
500 g twarogu (zmielonego)
100 g cukru
2 żółtka
1 łyżka ekstraktu z wanilii
50 g masła (rozpuszczonego)
Dodatkowo: