Składniki:
– 200 g jęczmienia
– 2 marchewki
– 1 łodyga selera naciowego
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1,5 l bulionu drobiowego
– 2 liście laurowe
– 1 łyżeczka tymianku
– Sól i pieprz do smaku
– Świeża natka pietruszki do posypania
Instrukcje:
Krupnik (Zupa jęczmienna)
