1 żółta cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 puszka (15 uncji) sosu pomidorowego
1 puszka (6 uncji) koncentratu pomidorowego
1 łyżka sosu Worcestershire
1 łyżka chili w proszku
1 łyżeczka mielonego kminu
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka cukru
Sól i pieprz do smaku
Woda (opcjonalnie, do uzyskania odpowiedniej konsystencji)
Opcjonalnie: Płatki czerwonej papryki dla dodatkowej ostrości
