Szukasz pysznej i zdrowej przekąski lub wykwintnego dodatku do dania głównego? Nie szukaj dalej! Dzięki temu prostemu przepisowi możesz zamienić prostą główkę kalafiora w chrupiącą, złocistą rozkosz. Zanurzmy się w odkrywaniu przyjemności pieczonego kalafiora.
Składniki
1 główka kalafiora
Sól, do smaku
Szczypta gałki muszkatołowej
Na ciasto:
Dotyk słodkiej papryki w proszku
2 jajka
2 ząbki czosnku, posiekane
Trochę startej gałki muszkatołowej
Szczypta soli
Przygotowanie
Przygotuj kalafior:
Zacznij od rozgrzania piekarnika do 220°C.
Weź głowę kalafiora i usuń wszystkie zielone liście. Opłucz go dokładnie pod zimną wodą.
Połóż kalafior na desce do krojenia i ostrożnie odetnij różyczki. Celuj w kawałki wielkości kęsa.
Włóż różyczki do durszlaka i dobrze je umyj. Pozwól, aby nadmiar wody spłynął.
Przygotuj ciasto:
ciąg dalszy na następnej stronie
