Ekspres do kawy to cenny przedmiot: aby był „zdrowy”, zawsze miej pod ręką dobrą kawę. Oto kilka wskazówek dotyczących mycia naczyń i błędów, których należy unikać, na przykład mycia ich w zmywarce.
Edytowane przez Federicę Palladini
68
KOMENTARZ
UDZIAŁ
Gdyby nie istniało, musielibyśmy je wymyślić. Na szczęście przedsiębiorca Alfonso Bialetti wpadł na ten pomysł i w 1933 roku opracował urządzenie, które miało stać się niezbędnym kuchennym akcesorium Włochów: bo nawet jeśli nie pijesz kawy, z pewnością częstujesz nią swoich gości. Mowa o kawiarce, która nie tylko podbiła domowe mury, ale stała się również obiektem designerskim, czego dowodem jest wystawa w nowojorskim MoMA. Prawidłowo użyty w połączeniu z odpowiednią mieszanką potrafi czynić „cuda”, nie wspominając już o tym, że jest to przedmiot trwały i odporny, jeśli się go prawidłowo konserwuje. Kluczową rolę odgrywa czyszczenie, które okazuje się bardzo proste, ale trzeba przestrzegać kilku zasad, na przykład nie używać detergentów i zmywarki: oto, jak robić to najlepiej.
Jak czyścić zewnętrznie ekspres do kawy Moka
