🔪 Składniki (na 4-6 porcji):
🥩 Na gulasz:
- 700 g cielęciny (pokrojonej na kawałki)
- 🥔 500 g ziemniaków (obranych i pokrojonych w kostkę)
- 🥕 3 marchewki (pokrojone w plasterki)
- 🧅 2 cebule (drobno posiekane)
- 🧄 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
- 🍅 200 ml przecieru pomidorowego
- 🍷 100 ml czerwonego wina (opcjonalnie)
- 🍵 500 ml bulionu wołowego lub warzywnego
- 🌿 2 liście laurowe
- 🌿 1 łyżeczka suszonego majeranku
- 🧂 Sól i pieprz do smaku
🍳 Do smażenia:
- 🥄 3 łyżki oleju roślinnego
🌿 Do dekoracji:
- Świeża natka pietruszKI
📝 Instrukcje krok po kroku:
1️⃣ Przygotowanie mięsa:
