Wstęp: Francuska zupa cebulowa to klasyk kuchni francuskiej, który swoim aromatem rozgrzeje każdego! Proste składniki, jak cebula, bulion i ser, połączone w wyjątkowy sposób, tworzą danie pełne smaku. Ta zupa to prawdziwa uczta, która idealnie sprawdzi się na chłodniejsze dni. Co więcej, jest bardzo łatwa do przygotowania, a jej smak na pewno zaskoczy Twoje podniebienie. Jeśli kochasz cebulowe smaki, to danie jest właśnie dla Ciebie!
Składniki:
- 5 dużych cebul, cienko pokrojonych
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/2 szklanki białego wina (opcjonalnie)
- 1 litr bulionu wołowego (lub warzywnego)
- Bagietka, pokrojona na kromki
- 100 g sera Gruyère lub Emmental, startego
- Sól i pieprz do smaku
- Świeży tymianek lub liść laurowy (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Czytaj dalej na następnej stronie ==>
