Napoje słodzone cukrem (związane z nowotworami związanymi z otyłością)
Przypalone lub przegotowane potrawy (heterocykliczne aminy i wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne)
Żywność ultraprzetworzona (o niskiej zawartości składników odżywczych i wysokiej zawartości dodatków)
Czy zatem powinniśmy przestać jeść warzywa?
Absolutnie nie.
Dieta bogata w kolorowe i różnorodne warzywa to jedno z najlepszych narzędzi do zapobiegania nowotworom. Kluczem jest:
✅ Wybieraj świeże, dokładnie umyte produkty
✅ Bezpieczne przechowywanie warzyw
✅ Unikaj nadmiernej ilości soli lub fermentacji
✅ Gotuj warzywa w zdrowy sposób (gotowanie na parze, w wodzie, smażenie z minimalną ilością oleju)
Jak chronić swoją rodzinę przed dezinformacją
Posty takie jak ten na obrazku często używają sensacyjnego języka, aby generować kliknięcia lub sprzedawać niezweryfikowane produkty „detoksykacyjne”. Zawsze pytaj:
Czy w poście powołano się na jakieś źródła medyczne lub naukowe?
Czy twierdzenia te są poparte badaniami przeprowadzonymi przez zaufane organizacje zajmujące się ochroną zdrowia?
Czy treść ma na celu straszenie, a nie informowanie?
W razie wątpliwości sprawdź wiarygodne źródła, takie jak:
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO)
Amerykańskie Towarzystwo Walki z Rakiem
Klinika Mayo
Wydawnictwo Harvard Health
