2 marchewki
1 pietruszka
1 mały seler (lub 1/4 dużego)
1 por (biała część)
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 liście laurowe
4-5 ziarenek ziela angielskiego
5-6 ziaren pieprzu
Pęczek świeżej natki pietruszki (opcjonalnie liście selera lub lubczyku)
2 litry wody
1 łyżeczka soli (lub do smaku)
Sposób przyrządzenia:
