Wprowadzenie
Jeśli szukasz dania, które łączy w sobie sycące smaki i prostotę przygotowania, ta zapiekanka z pieczonych ziemniaków i klopsików to strzał w dziesiątkę. Aromatyczne ziemniaki pieczone na złoto, soczyste klopsiki i delikatny, kremowy sos tworzą idealne połączenie na rodzinny obiad lub kolację. Ten przepis to kwintesencja domowego ciepła i smaku, który pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci.
Składniki:
Na zapiekankę:
800 g ziemniaków (najlepiej mączystych, np. typu B)
400 g mielonego mięsa (wołowe, wieprzowe lub mieszane)
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1 mała cebula (drobno posiekana)
1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
100 g startego sera żółtego (np. cheddar, gouda)
