Składniki:
500 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
Sól i pieprz do smaku
100 g sera topionego, pokrojonego na małe kawałki
Mąka do posypania
olej do smażenia
patrz ciąg dalszy na następnej stronie