Wprowadzenie:
Nie ma nic bardziej kojącego niż zapach świeżo upieczonych babeczek unoszący się po całym domu. Amerykańskie babeczki z kawałkami czekolady to klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody. Miękkie, wilgotne, z chrupiącymi akcentami rozpływającej się czekolady – to deser, który ucieszy każdego łasucha. W tym przepisie pokażemy Ci, jak łatwo i szybko możesz przygotować je samodzielnie, bez potrzeby wychodzenia do cukierni.
Składniki:
na około 12 babeczek
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
Szczypta soli
2 jajka (w temperaturze pokojowej)
120 ml mleka
100 g roztopionego masła (lub oleju roślinnego)
150 g cukru trzcinowego (lub białego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g groszków czekoladowych lub posiekanej gorzkiej czekolady
Sposób przyrządzenia:
