Wprowadzenie
Cukierki to jedna z tych słodkich przyjemności, które potrafią poprawić nastrój w każdej chwili. A jeśli połączymy je z nietypowym, ale bardzo interesującym składnikiem, efektem będzie coś naprawdę wyjątkowego! Przepis na “Cukierek z Biczami” to zabawna i smakowita wariacja na temat tradycyjnych słodyczy, która zaskoczy zarówno dzieci, jak i dorosłych. Ten cukierek ma charakterystyczną, lekko żującą konsystencję, a jego smak z pewnością pozostanie w pamięci na długo. W sam raz na imprezy, przyjęcia urodzinowe czy po prostu dla własnej przyjemności.
Składniki:
1 szklanka cukru
1/2 szklanki wody
1/4 szklanki syropu glukozowego (lub miodu)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/4 łyżeczki kwasu cytrynowego
1/4 łyżeczki soli
2 łyżeczki wody różanej (opcjonalnie, dla aromatu)
Kolorowe barwniki spożywcze (opcjonalnie, dla efektu wizualnego)
50 g żelek (tzw. „biczów” – żelek o długiej, elastycznej strukturze)
Sposób przyrządzenia: