Biszkopt:
150 g mąki pszennej tortowej
150 g cukru
4 jajka (rozmiar M)
szczypta soli
Masa budyniowa:
1 kostka masła
30 g skrobi ziemniaczanej
375 ml mleka
100 g cukru
3 żółtka
50 g orzechów włoskich
1 tabliczka czekolady mlecznej
2 łyżki kakao
Masa śmietankowa:
500 ml śmietanki kremówki 30%
250 g serka mascarpone
3 łyżki cukru pudru
60 ml wody
2 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
1 duża puszka brzoskwiń w syropie
2 galaretki brzoskwiniowe
750 ml wody
Wykonanie
Biszkopt:
