Wprowadzenie
Ciasto Marysieńka to klasyczny przepis, który od pokoleń gości na polskich stołach. To połączenie puszystego biszkoptu, delikatnego kremu i subtelnej polewy czekoladowej sprawia, że każda porcja zachwyca smakiem i wyglądem. Idealne na rodzinne uroczystości, święta czy codzienny deser do kawy. W tym artykule poznasz krok po kroku, jak przygotować to wyjątkowe ciasto, a także kilka wariantów, które dodadzą mu nowoczesnego akcentu.
Składniki:
Biszkopt:
5 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
500 ml mleka
2 żółtka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki cukru
200 g masła (miękkiego)
Ekstrakt waniliowy (opcjonalnie)
Polewa:
100 g gorzkiej czekolady
50 g masła
2 łyżki mleka
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie biszkoptu:
