Składniki na ciasto
Na podłogę:
220 g pełnoziarnistych ciasteczek kruchych
150 g masła
1 szczypta cynamonu
Do napełniania:
850 g serka śmietankowego podwójnego
250 g jogurtu naturalnego
100 g cukru
1 łyżeczka agaru
½ cytryny
100 g śmietanki
Do castingu:
2-3 łyżki cukru
150 ml soku czerwonego (np. soku z czarnej porzeczki)
150 ml wody
350 g malin
1 opakowanie czerwonego lukru do ciasta
Instrukcje
Przygotuj formę: