Mieszaj cały czas, aż pudding będzie ugotowany i zgęstnieje. Odstaw ugotowany budyń na bok i gdy jest jeszcze gorący, dodaj 200 g masła lub margaryny pokrojonej w kostkę. Mieszaj dokładnie, aż składniki się rozpuszczą i połączą ze śmietaną.
Następnie dodaj śmietanę i ponownie dokładnie wymieszaj.
Pozostawić krem do lekkiego ostygnięcia (aż będzie letni). Do ostudzonego budyniu dodaj 300 g pokruszonych herbatników (herbatniki grubo pokrusz ręcznie). Wymieszaj i na koniec dodaj 3-4 łyżki kawałków czekolady (kropek) lub startej czekolady.
Nasmaruj masłem blachę do pieczenia o wymiarach 33×21 cm. Wlać połowę mieszanki do przygotowanej formy, rozsmarować i wyrównać. Na mieszance ułóż trzy banany przekrojone wzdłuż na pół. Posyp wierzch kolejnymi 3-4 łyżkami kawałków czekolady.
