Wprowadzenie:
Chrupiące warzywne placki to idealna propozycja na lekką, zdrową przekąskę lub dodatek do obiadu. Dzięki różnorodnym warzywom, takim jak marchewka, cukinia czy ziemniaki, są one pełne witamin i minerałów. Te pyszne placki nie tylko zaspokoją głód, ale także dostarczą mnóstwa energii na cały dzień. Możesz je podać z ulubionym sosem lub po prostu cieszyć się ich naturalnym smakiem. To świetny sposób na wprowadzenie większej ilości warzyw do swojej diety!
Składniki:
2 średnie marchewki, starte na tarce
1 średnia cukinia, startej na drobnej tarce
2 średnie ziemniaki, starte na tarce
1/2 cebuli, drobno posiekanej
1 jajko
1/4 szklanki mąki pszennej (lub pełnoziarnistej)
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
Olej do smażenia (np. rzepakowy lub oliwa z oliwek)
Sposób przyrządzenia:
