Wprowadzenie
Chleb czosnkowy focaccia to jedno z najprostszych i najbardziej aromatycznych pieczyw, które możesz przygotować w domu. Nie wymaga on wyrabiania ciasta, dzięki czemu jest idealny nawet dla początkujących w kuchni. Ta wersja focacci zachwyca swoją delikatnością, chrupiącą skórką i bogatym aromatem czosnku. To doskonały dodatek do zup, sałatek, czy jako baza do kanapek. Dowiedz się, jak krok po kroku przygotować ten chleb i zaskocz swoich bliskich wyśmienitym smakiem.
Składniki
3 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 saszetka (7 g) suchych drożdży
1,5 szklanki ciepłej wody
3 łyżki oliwy z oliwek + dodatkowa do smarowania
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
Łyżeczka suszonego oregano lub tymianku (opcjonalnie)
Szczypta gruboziarnistej soli do posypania
