Aby go przygotować potrzebujesz:
📌250g mąki orkiszowej jasnej
📌250g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
📌500ml letniej wody
📌100g różnych ziaren (u mnie: słonecznika, siemnie lniane i pestki dyni)
📌7g drożdży suchych lub 25g świeżych
📌1 łyżeczka cukru
📌1 łyżka soli
Chleb z mąki orkiszowej jasnej i orkiszowej pełnoziarnistej.
