Składniki :
500g mąki
1 saszetka suchych drożdży (7 g)
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
250 ml ciepłej wody 3 łyżki oleju
4-5 ząbków posiekanego czosnku
2 łyżki posiekanych świeżych ziół (np. pietruszki, tymianku, oregano)
Opcjonalnie: Parmezan lub mozzarella
starty Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, suche drożdże, cukier i sól. Dodaj ciepłą wodę i 2 łyżki oliwy z oliwek i zagnieć gładkie ciasto. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się miękkie i elastyczne.
